Экскурсия на устричную ферму — детальный маршрут

Название: Экскурсия на устричную ферму в Боко-Которском заливе – дегустация устриц.

Категория: индивидуальная, автортанспорт+пешком.

Маршрут: Бар (города побережья) — Свети Стефан – Будва – Старый Котор – рыбацкая деревня — Бар

Стоимость: 90 евро/ 2 чел., 160 евро / 4 чел., 200 евро / 6 чел.

Дополнительные расходы: заказ в ресторане (от 10 евро), сувениры, кофе, гастрономические паузы в Которе

Продолжительность: 10 часов.

Протяженность: автомаршрут – 140 км., пеший маршрут – 2 км.

Подготовка: Удобная обувь, одежда по погоде, купальник, головной убор, вода, фотоаппарат

Программа:

7-00 — Выезд

Свети Стефан – утренний кофе, фото-пауза;

10-00 — Котор — прогулка по старому городу;

13-00 — Рыбацкая деревня – дегустация устриц и мидий в аутентичном рыбном ресторанчике, отдых у воды, прогулка на каяке по заливу, подводная экскурсия.

19-00 — Возвращение

На всем протяжении маршрута запланированы многочисленные фото-паузы

Описание:

Объезжая Боко-Которский залив мы встретили множество ферм по выращиванию устриц («остриги» или «каменицы») и мидий («школьки»). Растут они в специальных корзинах или сетках, помещенных в плавающие контейнеры с буйками.

Мы приехали на устричную ферму в селе Дражин Врт (Dražin Vrt) на дегустацию морепродуктов, здесь также можно заказать их в сыром виде с собой.

Одна порция приготовленных мидий в рыбном ресторанчике при ферме стоит 10 евро за 1 килограмм, устрицы по 1,5 евро за штуку, а жареная рыба — 25 евро за 1кг (получается 3 штуки). Устрицы нам открыл очень привлекательный рыбак Милош, подал их нам с лимончиком, а мидии здесь готовят на гриле, заправляют вкусной заправкой и подают с лимоном и хлебом. Ну и конечно вкуснейшая жареная рыбка, приготовленная каким-то волшебным способом! Все эти деликатесы, конечно же, съедаются под бутылочку хорошего белого вина. После такой великолепной дегустации мы отдохнули в шезлонгах на террасе ресторанчика у самой воды. В распоряжении гостей имеется каяк – двухместная лодочка для прогулки по заливу рядом с шикарными яхтами, и маски для ныряния, для тех, кто хочет собственными глазами посмотреть, как на сетках растут морские деликатесы – мидии и устрицы.

Если вы хотите заказать отдых и дегустацию на устричной ферме, заполните заявку на странице ПОХОД в ГОРЫ.

дегустация устриц и мидий на устричной ферме в Черногории
дегустация устриц и мидий на устричной ферме в Черногории
дегустация устриц и мидий на устричной ферме в Черногории
дегустация устриц и мидий на устричной ферме в Черногории
дегустация устриц и мидий на устричной ферме в Черногории
дегустация устриц и мидий на устричной ферме в Черногории
дегустация устриц и мидий на устричной ферме в Черногории