Очень много людей знакомы с утверждением «отца медицины» древнегреческого врача Гиппократа - «Мы есть то, что мы едим». Но в современном динамичном мире, когда технологии порой обгоняют здравый смысл, эта истина часто забывается. Поводом вспомнить, что еда влияет не только на наше тело, но и на наше сознание, стала традиционная в Черногории международная ярмарка экологически чистых продуктов для здорового питания Jadranski sajam.

С 22 по 24 марта 2018 года в Будве на 44-й по счету ярмарке собрались фермеры и производители продуктов питания со всех концов Черногории, были также представители и соседних стран: Сербии, Боснии и Герцеговины. Здесь было представлены разные продукты Черногории для здорового питания: различные сорта меда, натуральные джемы, кондитерские изделия, шоколад, маринованные оливки и маслины, приготовленные по различным рецептам, оливковое масло, множество вкуснейших сортов сыра, фрукты, овощи и многое другое, чем богата земля в Черногории.

Конечно же был представлен черногорский пршут, особая гордость производителей, – подкопченное мясо, приготовленное по секретным фамильными рецептам. Ну и куда же без знаменитых черногорских вин, отличающихся неповторимым терпким вкусом, и настоящего национального напитка – ракии, оставляющей после дегустации незабываемое ароматное послевкусие.

Каждый производитель с большой любовью рассказывал о своем продукте. Конечно, рассказы фермеров, которые делают все своими руками, отличались особой душевностью. А стенды с национальными атрибутами и сувенирами, и доносящаяся из sala presa живая музыка черногорских исполнителей придавали выставке особый колорит.

Доброжелательная атмосфера, которая царила на выставке, не оставила равнодушным абсолютно никого. Кто-то получил удовольствие от общения, кто-то от дегустации, открывая для себя совершенно новые вкусы (например, такие как горький мед). Настоящие ценители качественных аутентичных продуктов ушли с выставки с полными пакетами, а люди бизнеса со списком новых деловых контактов и новыми амбициозными планами. Экологический туризм является одним из популярных направлений экскурсии в Черногории.

Jadranski sajam - является самой давней продовольственной ярмаркой Адриатического побережья. Она одобрена Всемирной ассоциацией выставочной индустрии UFI Approved Event. Международный статус выставки ежегодно подтверждается аудиторской компанией CENTREX.